鲍鱼简单吃法(鲍鱼怎么烧好吃又简单)

  鲍鱼简单吃法

  鲍鱼含有丰富的蛋白质以及无机盐,微量元素等,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热,滋补养颜的功效!

  今天就让我来为大家介绍一款非常简单的吃法(小鲍鱼汤)补肺养颜,固体壮阳,家庭制作简单!非常美味,有手就行

  【用料】:

  鲍鱼1个,瘦肉50克,参片10片,枸杞10克,味精,鸡精,盐适量。

  【做法】:

  一,将鲍鱼杀好洗净,猪肉切片,枸杞洗净。

  二,将所有原材料放入盅内,用中火蒸一个小时。

  三,最后放入调味料调味即可。

  简不简单?容不容易?疲劳时来上一碗,补充“电量”

  鲍鱼的吃法与做法

  鲍鱼,有史以来都是名贵代名词,今天为大家介绍一下符合鲍鱼“名贵”的做法:家庭版金汤鲍鱼!

  用料:肥美的澳洲鲍鱼一只,南瓜50克 ,熬好的鸡汤100克;欧芹碎一丢丢 ,姜3片 ,盐 、半勺、 料酒 1勺 ,葱一小段,八角1个, 淀粉1勺,白胡椒5克 ,鸡腿1只

  鲍鱼不用切花刀,这样整个吃才有土豪的赶脚。

  鲍鱼洗净,处理掉内脏。

  我用的鸡汤是提前熬好的,如果宝宝们要现熬的话:鸡腿一只+葱姜+八角+白胡椒粉+盐+料酒小火熬煮30分钟即可(如果感觉麻烦用浓汤宝也行)。

  南瓜洗净去皮切小块,上锅蒸10分钟左右

  用料理机打成南瓜泥,手动弄碎也可以,但是要过滤一遍,要不影响口感。

  洗净后的鲍鱼上锅蒸5-7分钟,时间千万不要过长,要不比较形象口感,谁叫人家是主角那。

  蒸好后迅速拿冷水过一下,保证Q弹程度,这样口感非常好。

  上锅倒入熬好的鸡汤,加入南瓜泥和一勺水淀粉(一定要是水淀粉啊),小火熬开,把汤汁浇在鲍鱼上即可,最后撒一丢丢欧芹碎提一下味道,最后就可以开动了,嘤嘤嘤嘤。

  鲍鱼怎么烧好吃又简单

  强烈推荐鲍鱼片,那味道真的绝了!

  鲍鱼片一般我都是用来炒的,做法也简单,又好吃。

  准备材料:鲍鱼10只,青椒1个,胡萝卜半个,生抽1勺,料酒1勺,鸡精1/4小勺,香油3克,水淀粉2勺

  1、用小刷子将活鲍鱼黑边刷洗干净。

  2、用勺子沿鲍鱼壳将肉剜下来,去除内脏和杂物,清洗干净。

  3、将鲍鱼放到约45℃的水温中,浸10分钟。 4 取出,片成0.6厘米厚的薄片

  5、青椒去籽和蒂,切菱形片。胡萝卜切菱形片,葱姜片切好,备用。

  6、锅子烧热,倒入1勺油,放入葱姜片煸炒出香味。

  7、倒入胡萝卜和青椒片翻炒1~2分钟,加入生抽和料酒,翻炒均匀。

  8、倒入鲍鱼片,快速翻炒十余下。

  9、加入水淀粉,收浓汤汁,即刻关火。

  10、入盐、鸡精和香油调味,盛出即可。


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