可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的家常制作方法

  可乐鸡翅是我们常见的一道美食,很多人闲来无事就会做一份可乐鸡翅美美的享用。下面给大家分享关于可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的家常制作方法,一起来学习吧。

  

可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的家常制作方法


  可乐鸡翅的做法

  好吃到舔手指的可乐鸡翅,厨房小白入门必备食谱,零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦!

  原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

  做法步骤:

  第1步、鸡翅洗干净。

  第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。

  第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。

  第4步、放入姜片。

  第5步、倒少许料酒。

  第6步、放适量生抽。

  第7步、少许老抽。

  第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

  第9步、放适量盐,大火收汁即可。

  可乐鸡翅的家常制作方法

  用料

  鸡翅 10个

  可乐 一瓶

  料酒 2勺

  盐 1勺

  酱油 2勺

  食用油 30毫升

  做法步骤

  1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

  2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。

  3、把锅烧热倒入食用油。

  4、放入鸡翅。

  5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

  6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。

  7、倒入少量料酒。

  8、加适量酱油。

  9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

  10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状即可。

  11、装盘撒一点葱花,真香!看着就想吃。

  一般选用百事可乐可以不用另外加糖。


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